过桥米线的魅力，大概在于？

 身为一个南方人，对米线的热衷程度要远远高于面条。而过桥米线的魅力，大概是在于米线可以无限吃！！！这是作为一个小吃货为什么对自助餐等可以无限供应餐厅毫无抵抗力的重要原因之一，因为一般美食要么就是价高量少，要么就是量多不好吃，又好吃又大份的，我能想到的只有过桥米线了。
      今天一家最近非常火的过桥米线品牌，据说2年的时间在全国开了将近1600家店了。超级厉害的哦！ 
 
        招牌米线——<番茄牛腩米线>
      【汤  底】：番茄汤底
      【米  线】：过桥米线
      【配菜表】：牛腩、生菜、鹌鹑蛋、火腿片、中鸡翅、黑木耳、银耳、玉米、豆腐皮、韭菜、胡萝卜、酸菜
      【食用步骤】：
       1、按照“先荤后素”的原则，依次放入牛腩、鹌鹑蛋、火腿片和中鸡翅
       2、接着放入黑木耳、银耳、玉米、豆腐皮、胡萝卜、韭菜、酸菜、生菜
       3、放入米线，搅拌均匀，即可
       4、米线不够可再让服务生加几碗
 
       云南米线吃法丰富多彩，以过桥米线最为著名。而一碗好吃的过桥米线，不仅要精心准备食材原料，更要用心烹饪、热心服务，给人们带去最地道的“云南味道”！