美食,通过味蕾,传递给身心美好的信号
食材的力量,是爱是温暖
牛腩,肉质的不同肌理,用牙齿和舌尖就能准确分别
精密的肉质,保持牛肉最鲜嫩的口感,拥有极 致的鲜,让人一口难忘
代表作:番茄牛腩米线
赏味法:酸甜可口,慢慢的维C,是女生首 选
秘制卤制的牛腩,软糯不失韧性
沾满酸甜的番茄浓汤
既满足口腹之欲
又回味无穷
鱼肉,无骨滑软的巴沙鱼,口感鲜嫩
它来自河流的馈赠,洁白滑润的肉质
搭配古法腌制的老坛酸菜
获得独 特的滋味
代表作:酸菜鱼米线
赏味法:把酸菜鱼与米线完 美融合,二者兼得
选用老坛酸菜,酸菜适中
味蕾在酸辣嫩爽多重体验中
欲罢不能
米线,选用云南独 有酸浆米线,鲜甜、滑润
简单的食材,赋予它纯粹的口感与质地
衍生出截然不同的风味
代表作:过桥米线
赏味法:喜好原汁原味,品尝一味醇鲜
浓郁的骨汤,香气四溢
带给人甘甜的回味
米线的醇香
每一口都是好滋味
新鲜食材,是对美食致敬
而尝遍所有美味,依然贪恋的味道
我们称之为家
十秒到,家的味道